Este miércoles 27 de agosto de 2025 a las 03:00 p.m. cerró sus puertas al público definitivamente La Capital.
La Capital fue una confitería inaugurada por el señor de La Mata hace 85 años en la esquina céntrica de 9 de Julio y Avellaneda luego de un tiempo De La Mata alquiló a La Capital y tiempo mas tarde se hizo cargo su hijo Oscar De La Mata quien junto a su mujer Angela comenzaron a trabajar en esta confitería tan querida por los vecinos de Santa Rosa .
La Capital acompaño a muchas generaciones, sin dudas un adiós con sabor a historia.
El centro en Santa Rosa no sera el mismo con La Capital cerrada.